Iniziamo con il dire che siamo abituati a mangiare male ... specialmente noi Italiani ... le nostre abitudini alimentari sono pessime!

Ci ingozziamo di tante schifezze, mangiamo in orari sballati o quando ci capita... panini, fritti, dolciumi... e poi??

Poi guardiamo l'ago della bilancia e ci lamentiamo perche non entriamo più in un bellissimo paio di pantaloni comprati da poco....

Già, e pensare che non ci vorrebbe molto... ad esempio:

se mangiamo pasta,frutta,carne e dolce, facciamo elevare l'insulina a livelli stratosferici; accumuliamo trigliceridi

esponendo il nostro organismo a Infarti, al danneggiamento delle pareti arteriose e molte altre malattie cardiovascolari !

E di fondamentale importanza l'abbinamento degli alimenti!! Gli abbinamenti errati sono:

Pasta e Carne o Carne e Formaggio ... sbagliatissimo !!!  Evitiamo con cura questi abbinamenti.

Invece un ottimo abbinamento sono: Carne e Pesce o Pasta e Fagioli oppure Pesce e Verdure .

E ovvio che nessuno vi stà dicendo mangiate questo o questo...    voi mangiate quello che volete!! la dieta deve essere varia

ed equilibrata, le componenti di cui abbiamo sono contenute in tutti gli alimenti, ecco perche bisogna mangiare di tutto.

Facciamo ora una piccola rappresentazione degli  alimenti che contengono le relative componenti:

Gli alimenti sopra riportati sono da considerarsi come i maggiori apportatori delle componenti relative,

tenendo in considerazione che esistono migliaia di alimenti diversi e apportatori anche se in modo inferiore

delle stesse componenti.

I CAROTENOIDI

I carotenoidi sono pigmenti fondamentali alla nostra salute, come la CLOROFILLA e FLAVONOIDI.

I Carotenoidi sono però gli unici delle tre famiglie che, si convertono in vitamina A; risultando quindi

antiossidanti per eccellenza! Basta infatti pensare che un elevata assunzione di quest'ultimi abbassa

notevolmente il rischio di contrarre "IL CANCRO".

I FLAVONOIDI

Forniscono l'organismo della protezione contro i"RADICALI LIBERI". In pratica aiutano a prevenire e combattere

VIRUS,ALLERGIE,INFIAMMAZIONI E TUMORI.

 Vediamo ora gli alimenti che contengono la maggior concentrazione di questi elementi:

I CONSERVANTI E GLI ANTIOSSIDANTI

Conoscere questi elementi è fondamentale per una corretta alimentazione, quindi impariamo a conoscere

le varie sigle che vengono riportate sulle confezioni.

La miglior cosa da fare è, accertarsi che sulla confezione che vogliamo acquistare siano presenti

conservanti e antiossidanti buoni , evitando di comprare quelle che riportano quelli cattivi!

Per ogni malattia esiste un alimento che ci permette di curare, bloccare o rallentare se stessa!

L'essere scettici è ormai diventata una regola dei medici in generale, difficile ammettere che una pianta

possa in qualche maniera curare o alleviare sofferenze e dolore ....    difficile ammettere che molte

volte sono proprio le piante a guarire malati terminali o malattie spesso definite inguaribili...

Ma allora perchè non è difficile credere nella religione o nei  miracoli ? sono cose immaginarie ?!,

La Graviola usata contro i tumori è solo frutto di qualche leggenda dei popoli antichi o effettivamente combatte il cancro ??

Qual'è l'interpretazione di un possibile miracolo o guarigione avvenuto a Lourdes??

Io che non sono medico e non ho prestato nessun giuramento posso anche dire mah..   forse....  può essere ....

Ma tu , tu che hai passato ore sui libri e che sai interpretare  cosi magnificamente le sintomatologie dell'ansia, ipertensione,

mal di testa o quel che si voglia malessere ,come riusciresti a spiegare  spiegare i miracoli sensazionali??

Lo stregone di una volta, guariva con ausilio di erbe medicinali, gli indiani lo fanno tutt'ora , i nostri nonni lo hanno

fatto per secoli ... si sono curati con erbe e quanto di simile potessero trovare !

Eppure hanno alleviato le sofferenze in qualche modo no?  Perche non devo più credere in metodi valsi millenni??

Se non erro, Ippocrate (il padre della medicina) attribuì all'aglio proprietà curative (idem Aristotele) ,

oggi dopo tanti studi "i grandi esperti" hanno stabilito che l'aglio non serve altro che a saporire le vivande.... ma allora ci avete preso per il culo fin'ora?

Avete venduto e commercializzato pastiglie a base di aglio per tutti i mali "A MODE ASPIRINA".....

Per fortuna mi sono rimasti ricordi di quando ero piccolo e quando mia nonna mi faceva mangiare aglio per un mal di denti

o quando avevo la diarrea ....  (lei diceva fossero vermi) , a me passava eccome se passava!

Oggi invece esistono medicinali con alta concentrazione delle sostanze che permettono la regolarizzazione del intestino....

Già , sono proprio cambiati i tempi, infatti nessuno dice che le medicine non servono !! ma nessuno ammette che anche le piante

possono dare il loro contributo a migliorare la nostra salute.

Ad ogni modo, VIVA LA NATURA E TUTTO CIO' CHE OFFRE